Gombócok
Szégyen ide, szégyen oda, de be kell valljam, hogy így, 30 évesen készítettem el életem első gombócát. Ami igenis szégyen olyan nagyanyai háttérrel, ami nekem van. Gyerekként mindig mama mellett segédkeztünk a húgommal a konyhában: kevertünk-kavartunk, gyúrtunk, nyújtottunk. Gombóc esetén mi törtük a krumplit, tettük a tölteléket, formáltuk gombóccá a tésztát, valamint ha már volt… Tovább »